La distilleria Masahiro, una distilleria tradizionale di Awamori, si stia avventurando nel mondo del gin, portando con sé ingredienti unici e locali.
Le foglie di guava e il pepe lungo aggiungono sicuramente un tocco esotico, mentre la rosella e il goya offrono un profilo aromatico distintivo.
Lo shekwasha, con il suo sapore agrumato e fresco, è un ottimo modo per bilanciare le note più terrose e speziate.
Per gustarlo al meglio, puoi servirlo in un gin tonic, magari con una tonica neutra per non sovrastare i sapori delicati.
Aggiungere una fetta di shekwasha come guarnizione potrebbe esaltare ulteriormente le note agrumate.
In alternativa, potresti usarlo in cocktail freschi e leggeri, magari mescolandolo con succhi di frutta o erbe fresche.
Questo gin si abbina bene anche a piatti di pesce o a insalate fresche, dove i suoi sapori possono brillare
