Il Prosecco Extra Dry Millesimato Masot è un’eccellenza del territorio veneto, prodotto nel cuore della denominazione Prosecco DOC.
Ottenuto esclusivamente da uve Glera selezionate, questo spumante nasce nel territorio di Sarmede, zona vocata alla produzione di Prosecco elegante e profumato. La vinificazione prevede una prima fermentazione in acciaio in leggera riduzione, seguita da una rifermentazione in autoclave (metodo Martinotti/Charmat) per oltre 40 giorni, processo che valorizza freschezza, finezza del perlage e profilo aromatico.
Grazie al suo profilo armonico, alla delicatezza dei profumi e alla piacevole morbidezza tipica dello stile Extra Dry, è la scelta ideale per chi cerca un Prosecco equilibrato, versatile e adatto a molte occasioni.
Note di Degustazione
Colore: giallo paglierino brillante
Perlage: fine e continuo
Profumo: elegante e delicato, con note di rosa canina, fiori bianchi e lievi sentori fruttati
Gusto: fresco, armonioso e fragrante, con una dolcezza misurata e un finale pulito
Abbinamenti Consigliati
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a:
dolci e pasticceria secca
dessert delicati
frutta fresca
momenti conviviali e brindisi
