Il Santus Franciacorta Rosè Zero DOCG rappresenta l’espressione più fresca e delicata del Pinot Nero, coltivato nel cuore della Franciacorta.
Le uve, raccolte esclusivamente a mano e in vendemmia tardiva, permettono di preservare la piena maturità del frutto, garantendo struttura, complessità ed equilibrio. Questa scelta produttiva consente di esaltare al massimo il terroir e la finezza aromatica del vino, senza sacrificare freschezza e bevibilità.
Nel calice si presenta con sfumature rosate luminose. Al naso emergono aromi intensi di fragolina di bosco e rosa canina, che anticipano un palato vivace e dinamico, caratterizzato da sentori di lampone, bucce di pesca e arancia sanguinella.
Un Franciacorta Rosè elegante e contemporaneo, pensato per chi ama bollicine fini, fresche e ricche di sfumature.
Note di Degustazione
Colore: rosè delicato e brillante
Perlage: fine e persistente
Profumo: fragolina di bosco, rosa canina
Gusto: fresco, vivace, con note di lampone, pesca e arancia sanguinella
Abbinamenti Consigliati
Perfetto in molte occasioni:
aperitivo con stuzzichini leggeri
carpacci di pesce e sushi
insalate fresche con frutta
formaggi freschi e a pasta molle
dessert leggeri e sorbetti
Ideale anche per brindisi eleganti e momenti speciali.
