Il Santus Franciacorta Satèn Brut Franciacorta DOCG è un’eccellenza della spumantistica italiana, prodotta dall’azienda agricola Maria Luisa Santus nel cuore della Franciacorta.
Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay in purezza, questo Satèn nasce secondo il Metodo Classico, con una pressione in bottiglia inferiore rispetto ai Brut tradizionali. Questa caratteristica, riservata solo ai Franciacorta prodotti con uve bianche, dona al vino una sensazione vellutata, setosa e avvolgente al palato.
Le uve vengono raccolte in un periodo posticipato, scelta che consente di ottenere maggiore corpo e complessità. Il risultato è un Franciacorta ricco ma equilibrato, capace di coniugare freschezza, morbidezza e armonia gustativa.
Alla vista si presenta giallo intenso, con un perlage fine e delicato. Al palato emergono note agrumate e di frutta a polpa bianca, accompagnate da una piacevole freschezza e da una struttura elegante e persistente.
Un Satèn pensato per chi ama bollicine fini, bevute raffinate e momenti da celebrare.
Note di Degustazione
Colore: giallo intenso
Perlage: fine e setoso
Profumo: delicato, elegante, con sentori di frutta bianca
Gusto: morbido, avvolgente, fresco ed equilibrato
Abbinamenti Consigliati
Perfetto come aperitivo, si abbina armoniosamente a:
antipasti di pesce, carpacci, sushi
risotti leggeri
formaggi freschi
carni bianche
Ideale anche per occasioni speciali e brindisi raffinati.
