Il Ron Zacapa Centenario Reserva Limitada 2014 nasce da un blend di rum riserva invecchiati tra i 6 e i 24 anni in botti di rovere bianco americano e rovere francese, che prima contenevano robusti whisky americani, delicati sherry e vino ottenuto da uve di Pedro Xime’nez e quindi esposti a nuovi sapori delicati attraverso un invecchiamento di due anni.
I rum sono stati selezionati con cura dal master blender Lorena Vasquez, che si è ispirata ai rituali Maya, nei quali vengono utilizzate erbe della regione, dando quindi origine a un rum originario del Guatemala arricchito del patrimonio culturale maya.
Olfatto: intenso, speziato, note di nocciole, cioccolato.
Sapore: corposo, agrumi, caramello, cannella, uva passa, sentori di legno e vaniglia.
Finale: lungo persistente, delicato.
