Gironia Biferno DOC Rosato – Borgo di Colloredo

Gironia Biferno DOC Rosato: freschezza e carattere molisano

Il Gironia Biferno DOC Rosato di Borgo di Colloredo è un vino rosato piacevole e intrigante, espressione autentica del territorio molisano. Nasce da un uvaggio di Montepulciano (85%) e Aglianico (15%), due vitigni simbolo dell’Italia centro-meridionale, capaci di dare vita a un rosato di carattere, fresco ed equilibrato.

Note di Degustazione

Colore: Rosa vivace, brillante e luminoso.

Profumo: Al naso presenta grande finezza olfattiva, con un profilo fragrante e fruttato. Emergono nette note di ciliegia, amarena e lampone, che donano eleganza e immediatezza.

Gusto: Al palato è pieno e morbido, equilibrato da una piacevole acidità e freschezza. Ben strutturato, offre una ottima persistenza con un retrogusto fruttato e armonioso.

Abbinamenti Gastronomici

Il Gironia Biferno DOC Rosato è un vino estremamente versatile a tavola, ideale in abbinamento a:

• antipasti di salumi

• formaggi freschi

• piatti tipici della dieta mediterranea

• pasta al pomodoro e verdure

• pizza italiana tradizionale

Perfetto per pranzi conviviali e cene informali.