Il Filetto di Tonno Riserva Centenario nasce per celebrare i 100 anni di storia di Callipo, fondata nel 1913 e da sempre guidata dalla filosofia del suo fondatore: “La Qualità Innanzitutto”.
Questa riserva speciale è realizzata con filetti di Tonno Yellowfin (Thunnus albacares) accuratamente selezionati e lavorati in Italia, secondo un processo artigianale che prevede una lunga stagionatura, capace di conferire al prodotto un sapore intenso e un aroma inconfondibile.
Il tonno viene conservato in olio di oliva, che ne esalta la naturale morbidezza e preserva la struttura compatta e succosa dei filetti. La confezione regalo rende questo prodotto ideale anche come idea gourmet o regalo di prestigio.
La materia prima proviene da tonno di origine UE e non UE; la zona di pesca è indicata in etichetta, nel pieno rispetto delle normative vigenti.
Ingredienti
Tonno Yellowfin (Thunnus albacares), olio di oliva, sale.
