Château de Montifaud Cognac Millésime 1978 Hélios rappresenta una delle massime espressioni del cognac d’annata. Le uve utilizzate per questo distillato sono state raccolte esclusivamente nella vendemmia del 1978 e distillate secondo la tradizione della Maison, prima di affrontare un lunghissimo invecchiamento in botti di rovere francese (Limousin) nelle storiche cantine di Montifaud.
Il tempo ha trasformato questo cognac in un vero capolavoro di complessità ed eleganza, capace di esprimere profondità aromatica, armonia e una raffinatezza rara. Ogni sorso racconta la grandezza del Cognac Millésime, dimostrando quanto un distillato d’annata possa raggiungere vette straordinarie.
Il Cognac Hélios 1978 è imbottigliato in un decanteur in stile classico, con tappo dorato tradizionale, ed è presentato in una raffinata scatola regalo, rendendolo ideale per collezionisti, intenditori e occasioni speciali.
Château de Montifaud Cognac Millésime 1978 Hélios : profilo aromatico e degustazione
Al naso si rivela ricco e stratificato, con note di frutta secca, caramello, uva bianca brillante, vino dolce, rovere levigato e vaniglia.
Al palato è profondo, setoso e avvolgente, con un’evoluzione continua che conduce a un finale lungo e goloso, in cui emergono eleganti sfumature di cacao.
Modalità di Servizio
Servire liscio a circa 20 °C
Lasciare respirare nel bicchiere da degustazione
Ideale come cognac da meditazione
Perfetto per momenti speciali e collezione
Recensioni
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