Il Panettone Iconic Art celebra l’incontro tra intensità e freschezza: un impasto al cioccolato soffice e fragrante accoglie la farcitura di Albicocca Pellecchiella del Vesuvio, varietà pregiata dal profumo pieno e dal gusto naturalmente dolce. La copertura di cioccolato fondente avvolge il lievitato con una nota decisa, creando un equilibrio raffinato tra cacao e frutta.
Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), mono-e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, sale, acido ascorbico, pezzi di albicocche del Vesuvio, burro, burro liquido, tuorlo d’uova di galline allevate a terra di categoria A, miele millefiori di Sicilia, pasta d’arancia, panna fresca, cacao in polvere, bacche di vaniglia del Madagascar.
Farcitura al cioccolato fondente: Sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, destrosio, cacao in polvere, burro di cacao, addensanti (pectina), aromi, conservante (sorbato di potassio), sale, estratto di cacao.
Glassa esterna: Cioccolato fondente (grasso vegetale [palmisti, cocco], zucchero, cacao magro 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi), pezzi di
albicocche.
Può contenere sesamo, arachidi, pistacchi, mandorle, nocciole, senape.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Scadenza: 3 mesi dalla data di produzione
Provenienza: Sicilia