Harahorn Gin – Norwegian Small Batch

Harahorn Gin: il gin artigianale norvegese dal cuore nordico

Harahorn Gin è un autentico gin artigianale norvegese, prodotto in piccoli lotti da 300 litri per distillazione per garantire il massimo controllo qualitativo. Prende il nome da una montagna norvegese famosa per le sue bacche di ginepro selvatiche, elemento centrale del suo profilo aromatico.

Un gin scandinavo che unisce tradizione, territorio e innovazione.

Botaniche nordiche selezionate

Questo gin nasce dall’infusione in alcol di patate di botaniche locali accuratamente selezionate, tra cui le pregiate bacche di ginepro di Røros, mirtilli selvatici raccolti nella zona di Nordmarka, rabarbaro proveniente da Grimstad, insieme ad angelica, maggiorana e leggere sfumature marine date dalle alghe. A completare il profilo aromatico intervengono scorze di limone e arancia, con un delicato accenno di nettarina che dona equilibrio e rotondità.

La combinazione tra ginepro e mirtillo, perfezionata dopo un anno di ricerca dal co-fondatore Odd Johan Nelvik, è ciò che definisce l’anima di Harahorn: un gin dal carattere autenticamente nordico, fresco, armonioso e distintivo.

Profilo aromatico

Al naso emergono intensi sentori di ginepro, accompagnati da una marcata impronta agrumata e leggere sfumature di anice.

Al palato è fresco e secco, con note di bacche di ginepro, agrumi e spezie leggere. I mirtilli donano una delicata sfumatura fruttata che equilibra la struttura.

Il finale è lungo, rinfrescante e persistente.

Produzione small batch

Harahorn è un vero gin artigianale: ogni distillazione produce solo 300 litri. Questo approccio consente un controllo totale su qualità, equilibrio e purezza aromatica.

Un gin premium proveniente dalla Scandinavia, area non tradizionalmente legata alla produzione di gin, ma che qui sorprende per carattere e personalità.

Come degustarlo

Perfetto:

• liscio
• con ghiaccio
• in Gin Tonic premium
• nei cocktail classici e contemporanei

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