Rosso di Montalcino Doc 2024 Pian delle Vigne: espressione fresca e vibrante del Sangiovese in purezza.
Un vino rosso toscano che unisce l’eleganza del territorio di Montalcino a una beva immediata, perfetto per chi cerca un vino di prestigio ma accessibile per il consumo quotidiano.
L’Anima di Montalcino
Il Rosso di Montalcino nasce da vigneti situati a sud-ovest di Montalcino, su suoli calcarei-argillosi che esaltano la mineralità e la fragranza del vitigno. L’annata 2024 ha regalato uve perfettamente mature, permettendo di ottenere un vino succoso ed equilibrato.
Caratteristiche Organolettiche e Note di Degustazione
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Colore: Rosso rubino vivace e brillante.
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Naso: Un bouquet complesso dove la frutta rossa matura (susina e ribes) incontra note agrumate di arancia sanguinella e sentori floreali di gelsomino e rosa canina.
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Palato: Ingresso fresco e succoso. I tannini sono setosi e avvolgenti, con un finale lungo che richiama la ciliegia e il pompelmo rosa.
Come Servirlo e Abbinarlo
Il Rosso di Montalcino Antinori è un vino estremamente versatile, ideale per accompagnare i piatti della tradizione italiana.
Abbinamenti Gastronomici
Questo vino si sposa magnificamente con i sapori decisi della cucina toscana:
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Primi Piatti: Pici al ragù di cinta senese o pappardelle al cinghiale.
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Secondi di Carne: Tagliata di manzo, grigliate miste o arrosti.
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Formaggi: Pecorino Toscano DOP di media stagionatura.
Temperatura di Servizio e Conservazione
Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18°C in un calice tipo Bordeaux. Per esaltarne i profumi, suggeriamo di aprire la bottiglia almeno 5-10 minuti prima del servizio.
La Tenuta Pian delle Vigne: Tradizione e Innovazione a Montalcino
La Tenuta Pian delle Vigne, situata a soli 6 km a sud-ovest dal borgo di Montalcino, trae il suo nome dall’omonima località storica, famosa per la sua caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo ancora presente nella proprietà.
L’azienda si estende su una superficie di 184 ettari, di cui 83 sono vitati con esposizione a sud-est, a un’altitudine media di circa 130 metri s.l.m. Questa posizione privilegiata, combinata con suoli calcarei e argillosi, conferisce al Sangiovese un equilibrio unico tra struttura e finezza.
L’Interpretazione del Sangiovese secondo i Marchesi Antinori
Pian delle Vigne rappresenta l’interpretazione personale e profonda dei Marchesi Antinori di un territorio leggendario. Acquisita dalla famiglia nel 1995 (anno della prima vendemmia del Brunello Pian delle Vigne), la tenuta è diventata un punto di riferimento per chi cerca vini capaci di raccontare la tradizione toscana con uno stile moderno, accessibile ed elegante.
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